德国香肠和中国香肠的区别（德国香肠是什么肉）

今天小鱼来为大家解答以上问题，德国香肠和中国香肠的区别，德国香肠是什么肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

制作方式一般分为四种：

【资料图】

1、（烤肠）

由小牛肉、牛肉及猪肉制成。它是一种流行快餐，常由街头小贩煎、烤后售卖。

2（煮肠）

由精细研磨的生猪肉、牛肉、鸡肉、培根、奶酪和其他调味料制成。一般会加添加剂并在 80℃ 左右温度下煮熟，具有松脆均匀的口感。

3（生香肠）

由生肉制作，包括牛肉、猪肉、羊肉、培根以及香料制成。大约有 400 种。

扩展资料：

德国香肠有1500多种。有油煎的、火烤的、水煮的、切片吃的、抹在面包上的。德国每年人均会吃掉 30 公斤香肠，几乎从早到晚都吃香肠。早餐烤肠搭配奶酪、面包或白香肠搭配芥末、椒盐卷饼其余两顿搭德国酸菜、面包或做成土豆香肠沙拉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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